Halušky s tvarohem

tejaja Kuchařka: tejaja

Doba přípravy: 30 min 4 porce Bezmasá jídla 10 názorů

Suroviny

750 g brambor
250 g polohrubé mouky
sůl
asi 400-500 g tvrdého tvarohu
200 g uzené slaniny
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Zemiaky postrúhame, osolíme a dobre premiešame s múkou.

  2. Do vriacej osolenej vody hádžeme halušky cez špeciálny cedník (alebo cez strúhadlo s veľkými otvormi).

  3. Opatrne raz premiešame. Keď halušky vyplávu na povrch, scedíme ich.

  4. Slaninu narežeme na kocôčky, rozpražíme s lyžicou oleja, pridáme rozdrobený tvaroh, halušky a premiešame.

    Ak máme pažitku, môžeme posypať sekanou pažitkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Halušky s tvarohem

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    Jana Remkova: Janka ďakujem za fotku, ;-)

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Terezko, dovolila jsem si přidat ti foto ;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Náš dnešní oběd. Bylo to moc dobré, jsem nacpaná..... Kromě bílého jsem dala i zbytek červeného zelí, neměla jsem pro něj jiné využití, použila jsem Olešnický hrudkovitý tvaroh a tato kombinace rozhodně na škodu nebyla. Připíjeli jsme dobře vychlazenou žinčicu :-p:-p. Fotky přidávám, pokud nechceš, smažu je. Teri, děkuji za receptík.:-p:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • Reny2 Reny2

    tejaja:no prave...v CR je to ten Olesnicky...i kdyz ho zamichas s haluskama,jsou to porad hrudky...k tomu kysana smetana a slaninka....:-* zrovna je patlam.....deti dali prednost pred hranolkama prave haluskam....jsou proste nase...;-):-D:yes: Jinak nase babicka,nebo spise nagymamka,jak ji rikame je nejlepsi kucharka na svete...to,co ona vari,proste interhotel je hadra...jeji perkelty,segedyn,kure s nokedlema,privarky,dynova polevka,rezance s kapustou,letni zelna polevka,....mohla bych jeste dlouho jmenovat....:-K:-p;-)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    Reny, babička je super :yes:;-) Halušky sú halušky, nič ich nenahradí...:-D:-D:-))
    K tomu tvarohu, na halušky sa používa hrudkovitý tvaroh, nie mäkký, ktorý sa rozpustí ako bryndza. ;-);-)

    Odpovědět

  • Reny2 Reny2

    Tejajo...unas mamka haze halusky nozem a to se naucila od sve maminky,ktera jich udelala za cely zivot uz snad tuny...a kdyz je vidim,zvlaste tedy babicku,tak maji "ruco" nahazeny lavor halusek rychleji,nez ja cednikem :-D:-D:-D no hotova masina na halusky...a pro ty,co nevi,jakej tvaroh pouzit,tak je asi nejlepsi ten olesnicky...ale kdo ma moznost,tak babicka delava z cerstveho mleka,kdyz ho necha zkysnout a pak na mirnem ohni "tahne" at se to nevari...nesmi byt videt pohyb...proste tak na 85-90'C a kdyz se to zdrcne do tech hrudek,je hotovo...nechat v cedniku az to vykape a pouziti je na halusky,nebo domaci nudle,i do salatu nebo na svestkovy knedliky....uchovavani je mozne i v mraznicce:-K

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    želvík, halušky môžeš nahádzať do vody cez strúhadlo s najväčšími slzičkami. U nás sa používa to strúhadlo. Foto vložím do diskusie. Alebo z lopárika ( doštičky ) nožom.

    Odpovědět

  • želvík želvík(neregistrovaný)

    lidi poradíte mi někdo jak dělat halušky, když nemam cedník???;-)

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Výhoda halušek je, že se opravdu dají dělat snad na všechny způsoby. Na sladko, na slano, jak kdo má rád. A já navíc, vidím halušky, tu slaninku v něm a hned bych je šla dělat:-D

    Odpovědět

  • Gabina Gabina

    Mamka měla chuť na halušky, tak jsem jí je udělala. Bylo to hotové za chvíli a byly výborné :yes: Jednoduchý rychlý recept.

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: halusky s tvarohem halušky na sladko halusky z tvarohem halusky s tvarohom struhadlo na halušky jednoduché halušky jak udělat halušky když nemám cedník halušky.sk halusky z tvarohu olešnický tvaroh recept cedník na halušky moučné halušky s tvarohem tvaroh na slano jak delat halusky olešnický tvaroh recepty recept na halušky s tvarohem halusky foto tvarohové halušky halušky s tvarohem recept slovenske tvarohove halusky

Zapomněl/a jsem heslo