Lišky na smetaně

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Eliza

15 názorů

7. 7. 2009 22:37

Nutriční hodnoty

Energie	1 917 kJ / 458 kcal
Bílkoviny	12,68 g
Tuky	27,87 g
Vláknina	23,27 g
Cholesterol	72 mg
Sodík	142 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	27,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

V kastrole rozpustíme máslo s olejem a jemně nakrájenou cibuli dohněda orestujeme.
Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, petržel a celer. Jakmile je zelenina orestovaná a měkká, zacákneme ji octem, promícháme a přidáme lišky.
Znovu dobře promísíme, posolíme, přidáme nové koření, bobkový list, cukr a další střik octa. Mírně podlijeme vodou a dusíme téměř doměkka.
Poté zalijeme smetanou prošlehanou s hladkou moukou a dobře provaříme.
Podle potřeby dochutíme solí, pepřem, octem nebo dohladíme špetkou cukru a podáváme s houskovým knedlíkem, těstovinami nebo noky.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (36x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Brambory s liškami v omáčce s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Lišky na smetaně s domácím knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom

Lišky na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Načíst daší

Komentáře

kutil25

5. 6. 2018 15:15

dnes jsem byl v lese a našel košík lišek.část jsem udělál na smetaně výborné.mnam.

Irena Priesnitzova

8. 7. 2014 18:57

toprecepty.czLetošní první lišky a recept neměl chybu.Ráno houby nasbírané a odpoledne snědené.Vynikající

zuzka

10. 8. 2011 18:20

nam nam vyborny recept i s ryzi

ani

9. 8. 2011 13:30

Teď jsme dobaštili lištičky podle receptu a nemá to chybu.

houbař

8. 8. 2011 10:13

Letos jsem našel lišek na 4 koše a tento recept je fakt skvělej

Klára

26. 7. 2011 11:38

Lišky mi donesl soused, že jich má dost, ať si z nich něco uděláme...lišky jsem do té doby neochutnala...tak jsem zkusila tento recet - a je to opravdu výborné

jasminne1

22. 2. 2011 13:35

Vlastne loni

jasminne1

22. 2. 2011 13:30

To musi byt taaaak dobryyyy skoda, ze jsem letos nasla v lese velky kulovy
Ale ted jim aspon ocima

Dana61

22. 2. 2011 11:29

No to je určitě chuťově báječná kombinace - svíčková s liškami, hm tak to si určitě uvařím

monika

26. 7. 2009 19:53

lidi,plny košík jsem dnes nasbirala,takže jedte na bečvy

pipre

8. 7. 2009 08:32

Páni, moje zbožňované lišky! Ty jsem nejedla strašně dlouho, ani jsem je dlouho neviděla nikde v lese. +

spagetka

7. 7. 2009 23:47

Elííí neprovokuj, jedu tam - teda do telče ....

Eliza

7. 7. 2009 23:45

Janinko, nebudu zastírat... Mně se také stýskalo a jak! Ani nevím, jak to vydržím o dovolené...
Lišek je v Jižních Čechách nyní přehršel, sbírají se jen ty velké, které v košíku nějak vypadají... V podstatě jsem uvařila takovou "svíčkovou", jen místo masa oranžové houby . Kdo miluje svíčkovou omáčku a maso k ní mít nemusí - a nabírá si tyhle houbičky - ten si rozhodně pochutná.

blanca.xy

7. 7. 2009 23:45

Eli, přiznej se, kde jsi byla na liškách? Já dnes našla jednu, zato mám kvanta růžovek, ale možná by to šlo i z nich, asi to otestuji, protože se mi opět tvůj recept líbí, přidávám ti bod .