Nutriční hodnoty (Dýňová polévka mistra kuchaře)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 014 kJ / 242 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,74 g |
| Tuky | 0,48 g |
| – nasycené | 0,10 g |
| – nenasycené | 0,10 g |
| –– mononenasycené | 0,03 g |
| –– polynenasycené | 0,07 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 12,09 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 23 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 49,05 g |
| – cukry | 6,87 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 dýně (hokaido) | Dýně čerstvá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4-5 4-5 brambor | Brambor zimní | 225 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 špetka 1 špetka muškátového oříšku | Muškátový oříšek | |
| vývar (nebo voda, dle potřeby) | Vývar masový | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| muškátový květ | Muškát květ sušený | |
| 200 g 200 g smetany ke šlehání (nebo podle potřeby) | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |