Nutriční hodnoty (Pohankové placičky s uzeným šmakounem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 039 kJ / 1 682 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,02 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,66 g |
| Tuky | 79,80 g |
| – nasycené | 8,65 g |
| – nenasycené | 63,96 g |
| –– mononenasycené | 45,07 g |
| –– polynenasycené | 18,89 g |
| ––– omega 3 | 5,10 g |
| Vláknina | 32,12 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 444 mg |
| Sůl | 1,02 g |
| Sacharidy | 168,70 g |
| – cukry | 8,76 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g pohanky -lámanka | Pohanka loupaná | 200 g |
| 100 g 100 g šmakoun uzený | Šmakoun | 100 g |
| 2 2 celá vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| svazek svazek pažitky | Pažitka čerstvá | |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| kmín | Kmín | |
| 3 lžíce 3 lžíce řepkového oleje - na opékání | Olej řepkový | 60 ml |