Nutriční hodnoty (Šmakounovy "crinkles")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 174 kJ / 2 671 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 47,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 36,00 g |
| Tuky | 46,98 g |
| – nasycené | 16,29 g |
| – nenasycené | 21,58 g |
| –– mononenasycené | 15,06 g |
| –– polynenasycené | 6,52 g |
| ––– omega 3 | 0,28 g |
| Vláknina | 52,00 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 903 mg |
| Sůl | 3,45 g |
| Sacharidy | 452,95 g |
| – cukry | 251,75 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g holandského kakaa | Kakao prášek | 100 g |
| 250 g 250 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 250 g |
| 150 g 150 g kakaooříškového krému šmakoun | Šmakoun | 150 g |
| 3 3 celá vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 200 g 200 g špaldové celozrnné mouky | Mouka špaldová celozrnná hladká | 200 g |
| 2 2 kávové lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 24 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| Případně moučkový cukr na obalení - cca 20 g | Cukr bílý |