Nutriční hodnoty (Citronové rohlíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 34 063 kJ / 8 141 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 23,22 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,63 g |
| Tuky | 444,90 g |
| – nasycené | 273,29 g |
| – nenasycené | 157,33 g |
| –– mononenasycené | 140,51 g |
| –– polynenasycené | 16,82 g |
| ––– omega 3 | 2,02 g |
| Vláknina | 14,07 g |
| Cholesterol | 2,17 g |
| Sodík | 156 mg |
| Sůl | 0,31 g |
| Sacharidy | 957,43 g |
| – cukry | 677,06 g |
| ––– laktóza | 4,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 1/2 1/2 citronu (šťáva i kůra) | Citrón čerstvý | 45 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 6 lžic 6 lžic cukru moučka | Cukr bílý | 150 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| šťáva z 1/2 citronu | Šťáva z citrónu | |
| 300 g 300 g moučkového cukru | Cukr bílý | 300 g |
| 2 lžíce 2 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce horké vody | Voda | 36 ml |
| cukrové kuličky | Cukrářské zdobení | |
| kandované ovoce | Citron kandovaný |