Nutriční hodnoty (Plátky panenky na másle)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 381 kJ / 808 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 138,62 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 136,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,82 g |
| Tuky | 23,02 g |
| – nasycené | 5,54 g |
| – nenasycené | 11,66 g |
| –– mononenasycené | 10,11 g |
| –– polynenasycené | 1,56 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 6,16 g |
| Cholesterol | 288 mg |
| Sodík | 284 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 10,50 g |
| – cukry | 4,48 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g vepřové panenky | Vepřová panenka | 600 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku (podle chuti) | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| máslo | Máslo kravské | |
| olej | Olej řepkový | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká |