Nutriční hodnoty (Bílý králík na černém Kozlovi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 891 kJ / 2 842 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 65,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 286,80 g |
| – nasycené | 112,92 g |
| – nenasycené | 146,60 g |
| –– mononenasycené | 123,08 g |
| –– polynenasycené | 23,52 g |
| ––– omega 3 | 0,72 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 324 mg |
| Sodík | 3,44 g |
| Sůl | 8,40 g |
| Sacharidy | 0,20 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 králík bez hlavy | Králík | |
| 40 dkg 40 dkg bůčku | Vepřový bok | 400 g |
| 20 dkg 20 dkg uzené slaniny | Špek | 200 g |
| 1 1 černé pivo | Pivo tmavé 10ᵒ | |
| provensálské koření | Provensálské koření | |
| koření na divočinu | Provensálské koření | |
| farmářské koření | Koření Argentina | |
| sůl | Sůl mořská | |
| česnek | Česnek čerstvý |