Kvasnicové knedlíčky do polévky
Domácí kvasnicové knedlíčky dodají polévce výraznou chuť a krásně ji zasytí. Z droždí, vajíčka a strouhanky připravíme jednoduchou směs, ze které vytvarujeme malé knedlíčky. Ty potom krátce povaříme přímo v polévce.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 397 kJ / 334 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,74 g |
| Tuky | 8,74 g |
| Vláknina | 8,10 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 382 mg |
| Sůl | 0,66 g |
| Sacharidy | 40,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: V menším kastrůlku rozehřejeme kousek másla. Přidáme rozdrobené droždí a za stálého míchání ho vařečkou rozmícháme na hladkou kašičku.
Krok 3: Kastrůlek odstavíme z plotny. Přidáme vejce, prolisovaný česnek, majoránku, sůl, mletý pepř a strouhanku. Vše důkladně promícháme.
Krok 4: Podle potřeby přidáme trochu strouhanky tak, aby vznikla směs, ze které půjdou tvarovat malé knedlíčky.
Krok 5: Ze směsi vytvarujeme navlhčenýma rukama malé knedlíčky.
Krok 6: Knedlíčky vložíme do vroucí polévky a vaříme je několik minut, dokud nevyplavou na hladinu a nejsou provařené.
Zveřejněno 23. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kvasnicové knedlíčky do polévky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k6q5
Moje poznámka
Kvasnicové knedlíčky do polévky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k6q5
Nejnovější recepty
Jahodový kopec
Přidáno před 2 hodinami
Zlaté kuře s vietnamskými nudlemi
Přidáno před 17 hodinami
Dvoubarevný chlebíček s rumovými rozinkami
Přidáno před 18 hodinami
Panna cotta s jahodovým pyré
Přidáno 14. 6. 2026 10:04:02
Bakoňská krkovička
Přidáno 14. 6. 2026 08:00:02
Zapečené plněné cukety
Přidáno 14. 6. 2026 07:42:26
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnkový retro makovec s jablky
t.eliss před 28 minutami
Chleba z červené čočky (vhodný pro diabetiky typu 2)
janabkcz před 44 minutami
Fazolový guláš s klobáskou
Bohdan před 1 hodinou
Bábovka Margot, která se vždy povede
Swarofka před 1 hodinou
Čočková polévka podle mojí babičky
Zdravotnik před 2 hodinami
Kuře na zelí
Peterprega před 7 hodinami
Polévka z červené čočky a cibule
juriz před 13 hodinami
Hovězí vývar s játrovou rýží
Jan Nemec před 15 hodinami
Jednoduchý a rychlý slaný koláč
Jan Nemec před 15 hodinami
Tématické fráze:
kvasnicové knedlíčky,
kvasnicová polévka,
kvasnicové noky do polévky,
kvasnicové noky,
recept na kvasnicové knedlíčky,
kvasnicová polévka recept,
nejlepší kvasnicová polévka,
kvasnicové knedlíčky recept,
kvasnicove nocky,
kvasnicovy knedlíčky,
recepty kvasnicové knedlíčky,
kvasnicové kuličky,
recepty na kvasnicové knedlíčky,
recept kvasnicove knedlíčky,
kvasnicová knedlicky,
kvasnicová polévka s noky,
kvasnicové nočky do polévky,
recept kvasnicova polevka,
recept na kvasnicovou polevku,
knedlíčky do polévky ze strouhanky
Suroviny:
droždí čerstvé,
vejce,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
strouhanka,
máslo
Komentáře (17)
Dnes jsem jimi ozvláštnil pseudošpenátovou polévku...
Knedlíčky vařeny sólo ve troše vody a pak přidán zbytek omáčkového špenátu...
Polévka byla poživatelná, knedlíčky byly výborné
Jinak rozumím,tohle odměřování podléhá času a zvyklostem.
Zkušení si poradí,ale začátečník ..
Jano, také Tě tady vítám.
Drožďových knedlíčků je tu povícero, ale jsou moc dobré, tak ti dávám toho prvního boda, že jsi nová