Kvasnicové knedlíčky do polévky
Suroviny 3 porce
- 1 kostka 42 g čerstvého droždí
- 1 vejce
- 3 stroužky česneku
- majoránka
- sůl
- pepř
- 3 lžíce strouhanky
- kousek másla
Postup přípravy receptu
Do kastrůlku dáme rozehřát kousek másla, přidáme rozdrobené kvasnice a vařečkou rozmícháme na úplnou jemnou kašičku.
Pak odstavíme z plotýnky a přidáme zbývající suroviny.
Podle hustoty směsi můžeme dát více nebo méně strouhanky. Směs musíme mít tak akorát, aby nám šly udělat pěkné kuličky (knedlíčky).
V polévce pak stačí tyto knedlíčky povařit pár minut. Jsou vynikající a zdravé! Pokud chceme mít knedlíčků více, uděláme dvojitou dávku.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kvasnicové knedlíčky do polévky
-
V životě jsem nedělal knedlíčky z kvasnic...
Dnes jsem jimi ozvláštnil pseudošpenátovou polévku...
Knedlíčky vařeny sólo ve troše vody a pak přidán zbytek omáčkového špenátu...
Polévka byla poživatelná, knedlíčky byly výborné
-
kutil25: máte pravdu ale mě uplně stačí jak to je podle oka dlouho letá praxe.
-
Leo:
-
Tak dnes jsem je vařila poprvé a určitě né naposledy
jen příště musím udělat menší 
-
Teď jsem je dodělala,opravdu jsou skvělé a moc doporučuji.
-
Leo:jen pro upřesnění - kostka droždí je 42g.
Jinak rozumím,tohle odměřování podléhá času a zvyklostem.
Zkušení si poradí,ale začátečník .. -
Moc bych se přimlouval za to, aby v receptech byla přesně uváděna množství jednotlivých ingrediencí. Údaj "balíček", "kostka", "sáček" atd je naprosto nedostačující. Je třeba uvádět množství ingrediencí v gramech, mililitrech a pod. Díky všem za pochopení. L.
-
Rychlé a výborné !!!
-
Knedlíčky jsem dělala už 5x. Doma mají veliký úspěch, dokonce větší než oblíbené játrové. Takže u nás zdomácněly a moc za receptík, Jani, děkuji!
-
Knedlíčky jsou perfektní,já je dělám přez struhadlo
-
Tak knedlíčky se mi moc líbí, ukládám a vyzkouším!
Jano, také Tě tady vítám. -
Janoplucarová, vítej v naší Topkové rodině a přeji ti, aby se ti tu líbilo a našla si tu to, co potřebuješ
Drožďových knedlíčků je tu povícero, ale jsou moc dobré, tak ti dávám toho prvního boda, že jsi nová
