Nutriční hodnoty (Kuskus s pórkem, kuřecím masem a jinou zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 723 kJ / 651 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 70,11 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,83 g |
| Tuky | 28,52 g |
| – nasycené | 16,94 g |
| – nenasycené | 10,70 g |
| –– mononenasycené | 9,21 g |
| –– polynenasycené | 1,49 g |
| ––– omega 3 | 0,67 g |
| Vláknina | 9,05 g |
| Cholesterol | 242 mg |
| Sodík | 219 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 21,54 g |
| – cukry | 16,44 g |
| ––– laktóza | 0,24 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g kuskusu | Kuskus pšeničný | 300 g |
| 300 g 300 g kuřecího masa | Kuře prso | 300 g |
| 1 1 pórek | Pórek čerstvý | |
| 1 1 větší paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 1 větší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 2 2 rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 1/2 1/2 menší cukety | Cuketa čerstvá | 50 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 30 g 30 g másla (nebo 2 lžíce olivového oleje) | Máslo kravské | 30 g |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| Podravka | Kořenící směs sypká | |
| sušená petržel (nebo čerstvá) | Petržel nať sušená | |
| strouhaný sýr (dle chuti) | Sýr kravský tvrdý 30% |