Nutriční hodnoty (Olivový chlebíček)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 045 kJ / 3 835 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,59 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 63,29 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,30 g |
| Tuky | 281,68 g |
| – nasycené | 70,66 g |
| – nenasycené | 195,73 g |
| –– mononenasycené | 146,65 g |
| –– polynenasycené | 49,08 g |
| ––– omega 3 | 12,56 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 937 mg |
| Sodík | 3,53 g |
| Sůl | 9,34 g |
| Sacharidy | 209,00 g |
| – cukry | 15,50 g |
| ––– laktóza | 9,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 150 g 150 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| 100 g 100 g anglické slaniny nebo šunky | Anglická slanina | 100 g |
| 150 ml 150 ml bílého vína | Víno bílé suché | 150 ml |
| 150 ml 150 ml oleje - nejlépe olivový | Olej řepkový | 150 ml |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| olivy | Olivy čerstvé zralé | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |