Meruňkový koláč z tvarohového těsta
Miquel
Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 25 názorů
Suroviny
- 10-12 meruněk
- 230 g hladké mouky
- 200 g cukru
- 70 g másla
- 3 vejce
- 250 g měkkého tvarohu
- 1 balíček prášku do pečiva
- pár kapek vanilkového aroma
- 30 g nahrubo nasekaných mandlí
Postup přípravy receptu
Očištěné meruňky rozpůlíme, vypeckujeme a posypeme 50 g cukru a necháme alespoň 30 minut odpočinout.
V míse smícháme prosátou mouku, prášek do pečiva, zbytek cukru, změklé máslo, vejce, tvaroh a vanilkové aroma do hladkého těsta.
Do máslem vymazané formy nalijeme těsto, které poklademe půlkami meruněk. Povrch posypeme cukrem a nasekanými mandlemi. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 35 minut.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 748 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Meruňkový koláč z tvarohového těsta
-
Nazdar mlsouni , tady je můj produkt , až vystavené vrhnu se na něj
-
Jsem naprostý začátečník a zřejmě jsem někde udělala chybu,bo těsto nebylo tekuté,ale lepilo se :(. Prosím o radu, abych příště mohla být lepší. Výsledek ještě nevím,koláč je v troubě.
-
Kristýna: Ano, mandlemi posypat koláč ještě před upečením
-
Dobrý den, ty mandle dát na koláč ještě před upečením? Zrovna se na něj chystám :D Děkuji =)
-
Lucis: Jestli tomu dobře rozumím tak jste pekla koláč na plechu
Cituji: "Možná za to může trouba nebo můj plech". Jak je vidět na fotce já jsem ho pekl v kulaté dortové formě. Jestliže stejné množství těsta rozprostřete na plech, tak koláč bude slabší a tím pádem se také dříve upeče -
Lucis: vždycky se musíme řídit vlastní troubou, každá peče jinak a to i dvě trouby téže značky, takže je třeba brát teplotu v receptu jen jako orientační.
-
Je to opravdu skvělý recept!
Co nechápu ale je to, co na tom koláči pečete 35 minut?! Já ho měla hotový za 15min a je dobře propečený i uprostřed! Možná za to může trouba nebo můj plech 
Dělala jsem ho s broskvemi a do těsta přidala navíc hrozinky (ale nedala jsem tam tolik cukru :))
-
Fakt výborný! Díky tvarohu je těsto vláčné. Meruňky a tvaroh prostě patří dohromady.
-
Tuto buchtičku můžu vřele doporučit
Včera jsem pekla a je moc dobrá a šťavnatá Určitě upeču zase Bodík -
zkouším
-
tak zkoušíme, uvidíme, snad se podaří
-
Mňamózní koláček.
Upekla jsem s broskvemi. Ke kafíčku jsme si pochutnali. Bodík, fotečka letí. -
Zuzka:To mě těší
Pavel:S broskvema by to taky určitě šlo. -
Co tak s broskvičkami? ...meruňky zrovínka nemám
