Nutriční hodnoty (Vepřové koleno na česneku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 732 kJ / 414 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,58 g |
| Tuky | 30,31 g |
| – nasycené | 14,62 g |
| – nenasycené | 15,22 g |
| –– mononenasycené | 12,08 g |
| –– polynenasycené | 3,14 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 16,34 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodík | 23 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 27,03 g |
| – cukry | 12,98 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 vepřové koleno | Vepřové koleno bez kosti | |
| 3 kusy 3 kusy cibule | Cibule čerstvá | 207 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 30 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| kmín | Kmín | |
| bobkový list | Bobkový list sušený | |
| nové koření | Nové koření |