Rychlohousky bez droždí

Name: Rychlohousky bez droždí
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 500 g hladké mouky; 2 lžičky kypřicího prášku do pečiva; 2 vejce; 2 lžíce odtučněného tvarohu; 200 ml teplé vody; 100 ml oleje; 1 lžička soli; Dále:; 1 vejce na potření; kmín na posyp

Rychlé domácí housky bez droždí jsou ideální volbou, když máte chuť na čerstvé pečivo a nechcete čekat na kynutí. Jednoduché těsto stačí jen zpracovat, vytvarovat do copánků a během chvilky upéct dozlatova, takže si můžete vychutnat nadýchané housky prakticky bez čekání.

Hodnocení receptu je 4,7 (60×)

Lenulee

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

500 g 500 g hladké mouky

2 lžičky 2 lžičky kypřicího prášku do pečiva

2 2 vejce

2 lžíce 2 lžíce odtučněného tvarohu

200 ml 200 ml teplé vody

100 ml 100 ml oleje

1 lžička 1 lžička soli

Dále:

1 1 vejce na potření

kmín na posyp

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 797 kJ / 3 059 kcal
Bílkoviny	83,54 g
Tuky	132,68 g
Vláknina	15,00 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	3,60 g
Sůl	9,43 g
Sacharidy	375,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas začneme nahřívat troubu na 200 °C. Krok 2: Mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme. Přidáme vejce, odtučněný tvaroh, teplou vodu, olej a sůl. Vypracujeme těsto. Pokud je třeba, přidáme vodu. Krok 3: Těsto rozdělíme na stejně velké kousky. Každý kousek rozválíme do válečku dlouhého asi 15 cm. Krok 4: Vždy tři válečky na jednom konci spojíme a zbytek zapleteme jako cop, a tím tvoříme houstičky. Krok 5: Housky ukládáme na plech. Potřeme je rozšlehaným vejcem a posypeme kmínem. Krok 6: Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 200 °C do zlatova.

Plech vyložíme pečicím papírem. Včas začneme nahřívat troubu na 200 °C.

Jak si poradit s papírem na pečení
Mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme. Přidáme vejce, odtučněný tvaroh, teplou vodu, olej a sůl. Vypracujeme těsto. Pokud je třeba, přidáme vodu.
Proč se prosívá mouka - jednoduché vysvětlení
Těsto rozdělíme na stejně velké kousky. Každý kousek rozválíme do válečku dlouhého asi 15 cm.
Vždy tři válečky na jednom konci spojíme a zbytek zapleteme jako cop, a tím tvoříme houstičky.
Jak tvarovat housky - tři způsoby pletení
Housky ukládáme na plech. Potřeme je rozšlehaným vejcem a posypeme kmínem.
Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 200 °C do zlatova.

TIP: Pomazánky - výběr nejlepších receptů

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 3. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (251× přidáno)

Označit jako uvařené (27× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (60 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlohousky bez droždí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R92w

Jemné škvarkové placky bez droždí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 40 min

Domácí chleba bez hnětení v 2.0 (s droždím nebo kváskem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

odklizec 70 min

Zelné placky bez droždí s podmáslím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom

Pizza bez droždí Videorecept

Pizza bez droždí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

dexpre 45 min

Svatební koláčky bez droždí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

danka1965

Ovesné lívanečky bez droždí Videorecept

Ovesné lívanečky bez droždí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

aktija 35 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Housky, rohlíky, bagety

Levné recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Snídaně
Svačina
Večeře
Pečení
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Běžný den
Recepty do 100 korun

Moje poznámka

Rychlohousky bez droždí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R92w

Náhodný recept

Sulc (huspenina) Videorecept

Sulc (huspenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

zizala 200 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Strakatý chléb se semínkovou záparou

Přidáno před 54 minutami

Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy Videorecept

Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 1 hodinou

Letní hrášková polévka s mátou

Přidáno před 3 hodinami

Borůvkové muffiny z cottage těsta

Přidáno před 5 hodinami

Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN Videorecept

Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN

Přidáno před 8 hodinami

Kuře v krémové sýrovo-česnekové omáčce

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Janam60 1. 6. 2025 07:58

Tak tohle už nikdy více. To se nedalo ani jíst.

Sazavanka přidal novou fotografii! 31. 3. 2024 19:23

Sazavanka 31. 3. 2024 19:20

Právě jsem dopekla, s těstem se moc dobře pracovalo, houstičky také vypadají pěkně, tak snad budou i chutnat. S droždím kynou více, s tím se musí počítat, tyto jsou menší. Ale děkuji za recept, byla jsem líná jet na nákup, tak se na snídani budou hodit.