Nutriční hodnoty (Bezlepkové cookies)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 519 kJ / 2 275 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,52 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,00 g |
| Tuky | 109,96 g |
| – nasycené | 65,82 g |
| – nenasycené | 38,90 g |
| –– mononenasycené | 34,80 g |
| –– polynenasycené | 4,10 g |
| ––– omega 3 | 0,39 g |
| Vláknina | 14,00 g |
| Cholesterol | 565 mg |
| Sodík | 144 mg |
| Sůl | 0,53 g |
| Sacharidy | 284,86 g |
| – cukry | 124,96 g |
| ––– laktóza | 0,96 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g bezlepkové mouky Nomix | Mouka pohanková | 200 g |
| 120 g 120 g másla | Máslo kravské | 120 g |
| 120 g 120 g cukru (polovinu můžeme nahradit hnědým cukrem) | Cukr bílý | 120 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1 1 vejce (asi 60 g) | Vejce slepičí | 70 g |
| 4 g 4 g kypřícího prášku | Kypřící prášek | 4 g |