Nepečený dort AMAROUN
Suroviny
- * Na náplň:
- * 200 ml smetany ke šlehání
- * 300 ml zakysané smetany
- * 4 lžíce moučkového cukru
- * 1 balení piškotů
- * Na ozdobu:
- * 2 ks kiwi
- * 8 ks jahod
- * Na polevu:
- * 10 g želatiny
Postup přípravy receptu
Kiwi zbavíme slupky, nakrájíme na kolečka a jahody rozkrojíme na půl. Připravíme si dle návodu želatinu. Použila jsem práškovou želatinu ze sáčku (10g). Rozpustí se v 250ml vody se třemi lžícemi cukru a přivede se k varu. Minutu se povaří a odstaví.
Amarounovou formu otočíme obráceně, nalijeme do ní mírně zchládlou želatinu a na střídačku do ní zasadíme kiwi a jahody.
Dále si ušleháme smetanovou hmotu ze šlehačky, přidáme do ní zakysanou smetanu a moučkový cukr. Vše promícháme. Do formy na připravenou želatinu (která je už ztuhlá) s ovocem dáme vrstvu smetanové hmoty. Na to rozložíme piškoty, opět na to dáme smetanovou hmotu, poklademe ovocem a zakryjeme zbytkem smetanové hmoty. Poslední vrstvou jsou piškoty.
Formu uzavřeme a tak jak ji máme dnem vzhůru dáme do lednice přes noc ztuhnout. Na druhý den formu otočíme, opatrně otevřeme a ihned podáváme. Na dozdobení můžeme použít šlehačku ve spreji.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Nepečený dort AMAROUN
-
Tereza: Terezko,já dělám podobný dortík, s jahodami,a dávám ho do dortové(otevírací) formy.A když ho dobře vychladíš,mělo by se povést.Anebo můžeš použít i skleněnou zapékací misku rozumných rozměrů.Po vychlazení na ní dáš talíř,i s tou miskou to otočíš, chvilku počkáš a opatrně misku sundáš
já ještě přidávám do smetany“Smetafix“,je to v obchodě vždy s prášky do pečiva, vanilkovymi cukry, atd.
je to vlastně ztužovač šlehačky v té dortové formě to salámy tak,že dám na dno piškoty,pak šlehačku,zase piškoty,šlehačku, pokladu jahodami(nebo kiwi) zaleji zelatinou,dám vychladit.Tady odpadá to konečné obrácení . Misto“salámy“ mělo být napsáno “dělám tak“ 
ten tablet si potfora vymýšlí sám slova
-
Prosím jen se chci zeptat, jestli to šlo z formy dobře vyklopit? jestli se ta "smetanová" směs nepřilepila k formě? děkuji
-
Bylo to luxusní a vynikající, přidala jsem své dvě fotografie.
-
Jana (neregistrovaný/á)
že bych ji koupila?
-
Prodám Amarounovou formu
-
Dášenko je moc krásný!
Hned bych si jeden vychlazený kousíček dala§bODÍKA UŽ JSEM DALA TAK TI MUSÍ STAČIT POCHVALA!
-
Takže přidávám fotečku a dortík jsem dělala v silikonové formě na bábovku
-
Dášenko, v tomto případě si udělala moc dobře, protože na Topkách se preferují pouze vlastní fotky-je pak taky vidět, že to dotyční autoři receptu opravdu vařili
-
Receptík jsem našla netu a musela jsem ho sem přidat, jelikož je to opravdu delikatesa. Fotečka byla u receptu, ale bylo mi hloupé chlubit se cizím peřím, tak jsem ji vymazala...
Jinak u receptíku bylo ještě psané, že amarounová forma se dá sehnat u Tupperware. Já jsem dělala z dortové formy...
-
Já nechci Dášence sahat do svědomí, ale mně se zdála ta fotka odněkud zkopírovaná, tak byla asi odstraněna.
-
Hnidopich (neregistrovaný/á) - příspěvky opravdu nejsou výplodem šílených mozků
včera tu fotka byla, dnes je z nějakého důvodu smazaná...
-
Jejky !!!!! U mě zas bylo neviditelné písmenko "c", to bych tomu dal
-
Všichni tu básníte, jaká je to nádhera, ale já NIC nevidím
Není to náhodou jako v té pohádce Obušku, z pytle ven???? Ta jitrnie byla taky neviditelná. No nic, třeba se tu fotka dortu objeví.
-
No tedy to je nádhera, kde seženu takovouto formu? Ráda bych si jí pořídila.
