Nutriční hodnoty (Vepřová panenka plněná špenátem se sýrovou čepičkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 307 kJ / 73 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,42 g |
| Tuky | 5,53 g |
| – nasycené | 3,56 g |
| – nenasycené | 1,66 g |
| –– mononenasycené | 1,50 g |
| –– polynenasycené | 0,16 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 0,98 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodík | 21 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 4,00 g |
| – cukry | 2,04 g |
| ––– laktóza | 1,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 vepřová panenka ("svíčková") | Vepřová panenka | |
| 2 hrsti 2 hrsti listového špenátu | Špenát čerstvý | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 2 lžíce 2 lžíce smetany | Smetana kravská sladká 12% | 50 ml |
| hořčice (dle chuti - já měla francouzskou) | Hořčice plnotučná | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| menší cibule a trochu másla | Cibule čerstvá | |
| tvrdý sýr (já použila goudu 45%) | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| provázek na maso | Vepřová kýta |