Nutriční hodnoty (Batátová pomazánka s pečeným česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 164 kJ / 278 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,94 g |
| Tuky | 22,58 g |
| – nasycené | 3,31 g |
| – nenasycené | 19,28 g |
| –– mononenasycené | 12,54 g |
| –– polynenasycené | 6,74 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 5,62 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 31 mg |
| Sůl | 0,09 g |
| Sacharidy | 11,15 g |
| – cukry | 0,65 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 menší batáty (cca 400 g) | Batáty neloupané | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce tahini (sezamové pasty) | Tahini | 22.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky římského kmínu | Římský kmín mletý | 3.5 g |
| citronová šťáva dle chuti | Šťáva z citrónu | |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sezamové semínko | Sezam loupaný | |
| sušený zelený koriandr | Koriandr semena |