Nutriční hodnoty (Mrkvová fašírka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 2 762 kJ / 660 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 48,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,94 g |
| Tuky | 38,02 g |
| – nasycené | 14,56 g |
| – nenasycené | 16,25 g |
| –– mononenasycené | 13,43 g |
| –– polynenasycené | 2,82 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 7,14 g |
| Cholesterol | 837 mg |
| Sodík | 3,96 g |
| Sůl | 9,43 g |
| Sacharidy | 24,80 g |
| – cukry | 11,12 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 svazek 1 svazek hrubší mrkve | Mrkev čerstvá | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 1 malý fenykl | Fenykl hlíza | |
| sáček sáček sójového granulátu | Sójové maso | |
| trochu trochu Vegety | Kořenící směs sypká | |
| 3 lžíce 3 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 45 ml |
| 100 g 100 g strouhaného sýra (já jsem použila Džiugas) | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |