Čína s bramboráčky
Suroviny
- krůtí stehna nakrájená na nudličky
- 1 čínská zeleninová směs
- solamyl
- koření do číny
- lžička sladké papriky
- sojová omáčka
- olivový olej
- Bramboráčky
- 800 g nastrouhaných brambor
- 100 g hladké mouky
- 2 lžičky zabijačkového koření
- 3 stroužky česneku - rozmačkané
- 1 vejce
- sůl - vše smícháme a bramboráčky upečeme v lívanečníku
Postup přípravy receptu
Smícháme krůtí maso a zeleninu, posypeme kořením, solamylem, sladkou paprikou (pro hezkou barvu), zakapeme sojovou omáčkou a olivovým olejem, zamícháme a dáme na hodinku do chladu.
Poté vyklopíme do teflonové pánve. Pět minut zprudka opékáme, potom vypneme plotýnku, pánev přikryjeme pokličkou a za občasného míchání necháme deset minut dojít. Maso i zelenina jsou měkké, ne rozvařené a pod pokličkou se vytvoří výborný, hustý sos.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Čína s bramboráčky
-
-
To bylo žrádlo!!!
Dávám bodík a moc děkuji za recept
-
jina neni jen mražena
-
Dobrý den chtěla jsem se zeptat na čínská zeleninová směs je mražená??Děkuji za radu Ivana.
-
Asi to dneska zkusim, vypada to pekne a me uz cely den honi na neco dobreho mlsna
-
Opravdu super, zkoušela jsem, jen z důvodu spořivosti jsem přilila víc vody a zahustila škrobem. Měli jsme z opékanýma domacíma hranolkama.
Chválím a dávám plus..
