Nutriční hodnoty (Pečené hranolky alias domácí „hrancle”)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 051 kJ / 1 207 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,00 g |
| Tuky | 31,20 g |
| – nasycené | 2,04 g |
| – nenasycené | 26,70 g |
| –– mononenasycené | 18,90 g |
| –– polynenasycené | 7,80 g |
| ––– omega 3 | 2,58 g |
| Vláknina | 26,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 72 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 194,40 g |
| – cukry | 12,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,2 kg 1,2 kg syrových brambor (nejlépe typ C - moučné) | Brambor zimní | 1200.0000476837158 g |
| 30 ml 30 ml oleje | Olej řepkový | 30 ml |
| čerstvá petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská |