Chřest v bylinkových omeletkách
Suroviny 2 porce
- 4 ks chřestu
- 2 vejce
- petrželka
- pažitka
- tymián
- 4 plátky libové anglické slaniny nebo šunky
- sůl
- čerstvě mletý pepř
- citronová šťáva
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
Z chřestu odřízneme dřevnaté části, oloupeme ho a povaříme v osolené vodě s citronem, podle jeho velikosti 5-10 minut.
Vejce rozklepneme do misky, přidáme 2 lžíce studené vody, osolíme, opepříme, našleháme a vmícháme jemně pokrájené bylinky.
Na menší pánvičce rozehřejeme trochu oleje, vlijeme čtvrtinu vaječné hmoty.
Když vejce trochu ztuhnou, položíme na ně plátek anglické slaniny a omeletku doděláme.
Tato připravíme i další tři.
Do ještě teplých zabalíme chřest a podáváme s čerstvou zeleninou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Chřest v bylinkových omeletkách
-
Maris - krásná práce
-
Ještě ten chřest
-
magdalenka: to není šunka, ale anglická
Aničko - děkuju
-
Joj
to je krásné a moc lákavé+7Já rozhodně s tou slaninkou -
maris: môžem sa spýtať, konkrétne akú šunku si použila? Ďakujem za odpoveď.
-
chocolate: jejda - já Tě nechci týrat
, zelený chřest je lepší, tiše Ti " závidím "
Jaruško - umím - ale jak co -
Juj, to je pekné...
-
Maruška prostě umí
-
Maris
, bože proč mě tak týrááááš?
V lednici mám proslulý zelený chřest z Ivančic a chutě na Tvou dobrotu... -
Maruško a Bibinko - děkuju
Bibi - máš pravdu, neměla jsem chuť na nějaké velké vaření -
Maris, to se mi teda líííbí
, na dnešní horkej den jako dělaný, máš 2.bod jasnej -
Maruško, super
