Nutriční hodnoty (Piškotová roláda s citronovou pěnou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 805 kJ / 1 388 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 41,32 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,06 g |
| Tuky | 33,43 g |
| – nasycené | 7,83 g |
| – nenasycené | 15,59 g |
| –– mononenasycené | 11,48 g |
| –– polynenasycené | 4,11 g |
| ––– omega 3 | 0,27 g |
| Vláknina | 7,74 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 658 mg |
| Sůl | 2,06 g |
| Sacharidy | 211,42 g |
| – cukry | 108,52 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 100 g 100 g pískového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 120 g 120 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 120 g |
| 1 1 kávová lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 2 2 bílky | Vaječný bílek | 66 g |
| 1 1 smetana ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | |
| 6 6 polévkových lžic práškového cukru | Cukr bílý | |
| citronová šťáva z 1 citronu | Šťáva z citrónu | |
| citronová kůra z 1 citronu | Citronová kúra čerstvá | |
| 1 1 želatinový ztužovač za studena | Ztužovač želatinový | |
| 4 4 polévkové lžíce pískového cukru | Cukr bílý | |
| 1 1 citron nakrájený na tenká kolečka | Citrón čerstvý | 90 g |
| citronová šťáva z 1 citronu | Šťáva z citrónu | |
| citronová kůra z 1 citronu | Citronová kúra čerstvá |