Nutriční hodnoty (Tofu guláš)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 439 kJ / 1 300 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 68,85 g |
| Tuky | 32,78 g |
| – nasycené | 6,19 g |
| – nenasycené | 26,13 g |
| –– mononenasycené | 10,47 g |
| –– polynenasycené | 15,67 g |
| ––– omega 3 | 0,45 g |
| Vláknina | 30,47 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,44 g |
| Sůl | 5,70 g |
| Sacharidy | 168,35 g |
| – cukry | 45,26 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g bílého Tofu | Tofu natural | 300 g |
| 150 g 150 g hrášku | Hrášek zelený | 150 g |
| 150 g 150 g kukuřice | Kukuřice sterilovaná | 150 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 187.5 g |
| 1 1 chilli paprička (může být i více, podle chuti) | Chilli paprička čerstvá | |
| 2 lžičky 2 lžičky mleté červené papriky | Paprika červená sušená | 2 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový | |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |