Nutriční hodnoty (Štrúdl)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 8 438 kJ / 2 017 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,50 g |
| Tuky | 17,56 g |
| – nasycené | 3,82 g |
| – nenasycené | 9,50 g |
| –– mononenasycené | 3,80 g |
| –– polynenasycené | 5,70 g |
| ––– omega 3 | 0,53 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 505 mg |
| Sůl | 1,21 g |
| Sacharidy | 391,00 g |
| – cukry | 50,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 1 kostka 1 kostka ztuženého tuku | Margarín | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce octa | Ocet lihový | 15 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce vlažné vody | Voda | 36 ml |
| jablka | Jablko čerstvé | |
| cukr | Cukr bílý | |
| skořice | Skořice ceylonská | |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| rozinky | Rozinky | |
| ořechy | Vlašské ořechy | |
| máslo na potřeni | Máslo kravské | |
| strouhanka na podsypáni jablek | Strouhanka pšeničná |