Nutriční hodnoty (Pomerančový koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 339 kJ / 2 471 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,88 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,80 g |
| Tuky | 123,54 g |
| – nasycené | 69,52 g |
| – nenasycené | 45,36 g |
| –– mononenasycené | 39,88 g |
| –– polynenasycené | 5,48 g |
| ––– omega 3 | 0,48 g |
| Vláknina | 7,80 g |
| Cholesterol | 1,08 g |
| Sodík | 363 mg |
| Sůl | 1,03 g |
| Sacharidy | 286,26 g |
| – cukry | 118,56 g |
| ––– laktóza | 0,96 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g cukr krystal | Cukr bílý | 100 g |
| 120 g 120 g másla | Máslo kravské | 120 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 KL 1 KL kypřícího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 5 g |
| 220 g 220 g polohrubá mouka | Mouka pšeničná polohrubá | 220 g |
| 1 KL 1 KL citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | 5 g |
| 1 KL 1 KL pomerančové kůry | Pomerančová kůra čerstvá | 5 g |
| 8 PL 8 PL pomerančové šťávy | Šťáva z pomeranče | 120 ml |
| 2 PL 2 PL citrónové šťávy | Šťáva z citrónu | 30 ml |
| pár kapek kapek pomerančové esence | Aroma pomerančové | |
| 1 PL 1 PL pomerančového likéru ( nemusí být) | Likér | |
| a kdo má rád tak může přidat 1 KL KL kandované pomerančové kůry | Pomerančová kůra kandovaná | |
| špetka špetka soli (do bílků) | Sůl mořská |