Nutriční hodnoty (Marocký kuskus (bezlepkový))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 952 kJ / 705 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,46 g |
| Tuky | 4,17 g |
| – nasycené | 0,65 g |
| – nenasycené | 2,47 g |
| –– mononenasycené | 1,20 g |
| –– polynenasycené | 1,27 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 11,45 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 54 mg |
| Sůl | 0,02 g |
| Sacharidy | 137,00 g |
| – cukry | 31,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g bezlepkového kuskusu | Kuskus pšeničný | 200 g |
| (voda na přípravu kuskusu množství uvádí výrobce na obalu) | Kuskus pšeničný | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžička 1 lžička mletého římského kmínu | Římský kmín mletý | 7 g |
| 1 1 hřebíček | Hřebíček | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého zázvoru | Zázvor sušený mletý | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého kardamonu | Kardamom prášek | 2.5 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky mletého koriandru | Koriandr list sušený | 1.25 g |
| 1/8 lžičky 1/8 lžičky kayenského pepře | Chilli paprička mletá | 0.625 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rozinek | Rozinky | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce loupaných mandlí | Mandle loupané | |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská |