Nutriční hodnoty (Královský oběd)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 206 kJ / 1 005 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 175,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 167,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,81 g |
| Tuky | 11,89 g |
| – nasycené | 4,73 g |
| – nenasycené | 5,89 g |
| –– mononenasycené | 4,78 g |
| –– polynenasycené | 1,11 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 15,60 g |
| Cholesterol | 353 mg |
| Sodík | 386 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 44,10 g |
| – cukry | 35,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 750 g 750 g hovězího zadního | Hovězí kýta | 750 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| červená paprika | Paprika červená čerstvá | |
| gulášové koření | Koření Argentina | |
| chilli | Chilli paprička sušená | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| petrželová nať | Petržel nať čerstvá | |
| 3 3 čerstvé papriky | Paprika červená čerstvá | 450 g |
| mouka hladká | Mouka pšeničná hladká | |
| nastrouhané brambory | Brambor zimní | |
| sůl | Sůl mořská | |
| vegeta | Kořenící směs sypká | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| pepř | Pepř černý | |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| vejce | Vejce slepičí | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká |