Nutriční hodnoty (Zapečené žampiony s Nivou a slaninovou strouhankou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 415 kJ / 1 055 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,00 g |
| Tuky | 47,25 g |
| – nasycené | 30,45 g |
| – nenasycené | 15,85 g |
| –– mononenasycené | 13,30 g |
| –– polynenasycené | 2,55 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 160 mg |
| Sodík | 3,90 g |
| Sůl | 9,00 g |
| Sacharidy | 107,00 g |
| – cukry | 9,50 g |
| ––– laktóza | 2,15 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 větších žampionů | Žampion čerstvý | |
| 150-200 150-200 g anglické slaniny nakrájené na plátky (12 plátků necháme na obalení žampionů) | Anglická slanina | |
| 150 g 150 g Nivy | Niva 50% t. v s. | 150 g |
| 150 g 150 g domácí strouhanky | Strouhanka pšeničná | 150 g |