Nutriční hodnoty (Vepřenky s cibulí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 578 kJ / 616 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 79,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,40 g |
| Tuky | 18,00 g |
| – nasycené | 4,53 g |
| – nenasycené | 8,90 g |
| –– mononenasycené | 7,57 g |
| –– polynenasycené | 1,33 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 2,05 g |
| Cholesterol | 260 mg |
| Sodík | 4,50 g |
| Sůl | 11,15 g |
| Sacharidy | 28,50 g |
| – cukry | 8,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g vepřového plecka (nebo ořezu) | Vepřová plec | 400 g |
| 50 g 50 g veky (žemle) | Veka | 50 g |
| 100 g 100 g vody | Voda | 100 ml |
| 10 g 10 g sůl | Sůl mořská | 10 g |
| 5 g 5 g mletá sladká paprika | Paprika červená sušená | 5 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sádlo (nebo olej) | Sádlo vepřové | |
| hořčice | Hořčice plnotučná | |
| cibule | Cibule čerstvá |