Nutriční hodnoty (Bramborový guláš bez uzeniny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 768 kJ / 184 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,11 g |
| Tuky | 0,77 g |
| – nasycené | 0,45 g |
| – nenasycené | 1,52 g |
| –– mononenasycené | 0,28 g |
| –– polynenasycené | 1,24 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 8,77 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 22 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 34,87 g |
| – cukry | 4,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| brambory | Brambor zimní | |
| 2 hrsti 2 hrsti sušených hub (nenamáčíme je!) | Houby sušené směs | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| špetka špetka sladké červené papriky | Paprika červená sušená | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| kmín | Kmín | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| kousek kousek červené papriky | Paprika červená čerstvá | |
| žlutá paprika | Paprika žlutá čerstvá | |
| zelená paprika | Paprika zelená čerstvá | |
| 2 PL 2 PL špaldové mouky na zahuštění | Mouka špaldová hrubá | 30 g |
| troška vody | Voda | |
| 1 l 1 l zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 1000 ml |
| rostlinný tuk | Margarín |