Izidor

Sisinka Sisi Kuchařka: Sisinka Sisi

Moučníky , Řezy 0 názorů

Suroviny

Těsto:
250 g másla
250 g cukru
6 žloutků
1 lžíce kakaa
120 g ořechů (mletých)
100 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
sníh ze 6 bílků
Kaše:
300 g ořechů (mletých)
100 g cukru
250 ml rumu
Krém:
100 g cukru
250 g másla
2 lžíce kakaa
čokoládová poleva (rozpuštěná čokoláda)
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Těsto:
    Máslo, cukr a žloutky vyšleháme, přidáme kakao, ořechy, mouku smíchanou s kypřícím práškem a opět vše šleháme. Nakonec vmícháme sníh. Těsto vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech nebo použijeme pečící papír a pečeme při 180°C asi 25-30 minut (zkoušíme špejlí). Upečené necháme vychladnout.

  2. Kaše:
    Mleté ořechy, cukr a rum smícháme dohromady. Rum vléváme tak, aby to nebylo moc řídké, ale zase aby to nebylo moc husté - zkrátka tak akorát.

  3. Krém:
    Cukr, máslo, kakao vyšleháme a máme hotovo.

  4. Na upečené vychladlé těsto rozetřeme kaši.
    Na kaši rozetřeme krém.
    Na krém rozetřeme čokoládovou polevu.

Poznámka

Nejvíce se mi osvědčila velikost plechu +- 35 x 25 cm.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 27 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Izidor

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: top recepty

Zapomněl/a jsem heslo