Nutriční hodnoty (Kuřecí prsa plněná Nivou, přikrytá slaninkou na lehké švestkové omáčce s pizza tyčinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 22 067 kJ / 5 274 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 361,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 355,88 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,90 g |
| Tuky | 374,00 g |
| – nasycené | 116,10 g |
| – nenasycené | 245,33 g |
| –– mononenasycené | 181,90 g |
| –– polynenasycené | 63,44 g |
| ––– omega 3 | 19,86 g |
| Vláknina | 15,50 g |
| Cholesterol | 1,25 g |
| Sodík | 3,22 g |
| Sůl | 8,06 g |
| Sacharidy | 107,50 g |
| – cukry | 104,10 g |
| ––– laktóza | 6,52 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 ks 4 ks kuřecích prsou | Kuře prso | 1400 g |
| 12 dkg 12 dkg Nivy | Niva 50% t. v s. | 120 g |
| 4 plátky 4 plátky anglické slaniny | Anglická slanina | |
| 4 ks 4 ks sušených švestek bez pecek | Švestky sušené | |
| sůl jen opatrně | Sůl mořská | |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| 150 g 150 g švestkových povidel | Povidla | 150 g |
| 10 ks 10 ks sušených švestek bez pecek | Švestky sušené | |
| 50 g 50 g rozinky | Rozinky | 50 g |
| nastrouhaný perník | Perník strouhaný | |
| špetka špetka mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | |
| 1 dcl 1 dcl smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| 20 g 20 g mandlových lupínků | Mandle loupané | 20 g |
| 1/2 l 1/2 l vody | Voda | 500 ml |
| 200 g 200 g oleje | Olej řepkový | 200 ml |
| podle potřeby špetka špetka soli | Sůl mořská |