Nutriční hodnoty (Koláče z pořadu Petra Stupky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 16
| Energie | 17 922 kJ / 4 284 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,80 g |
| Tuky | 245,54 g |
| – nasycené | 20,81 g |
| – nenasycené | 209,01 g |
| –– mononenasycené | 145,33 g |
| –– polynenasycené | 63,68 g |
| ––– omega 3 | 18,60 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 213 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 428,08 g |
| – cukry | 85,84 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 60 g 60 g pískového cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 kostka 1 kostka droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 1 dcl 1 dcl vlažné vody | Voda | 100 ml |
| 20 lžic 20 lžic oleje | Olej řepkový | 220 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá |