Nutriční hodnoty (Pošírovaný chřest s rýží)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 9 894 kJ / 2 365 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 23,38 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 26,76 g |
| Tuky | 119,91 g |
| – nasycené | 76,39 g |
| – nenasycené | 42,16 g |
| –– mononenasycené | 38,13 g |
| –– polynenasycené | 4,03 g |
| ––– omega 3 | 0,45 g |
| Vláknina | 27,04 g |
| Cholesterol | 379 mg |
| Sodík | 1,09 g |
| Sůl | 2,78 g |
| Sacharidy | 232,03 g |
| – cukry | 25,58 g |
| ––– laktóza | 7,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g bílého chřestu | Chřest bílý čerstvý | 250 g |
| 250 g 250 g zeleného chřestu | Chřest zelený čerstvý | 250 g |
| 500 ml 500 ml zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 500 ml |
| 200 ml 200 ml červeného suchého vína | Víno červené suché | 200 ml |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| 1 1 šalotka | Šalotka čerstvá | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 100 g 100 g strouhaného sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 250 g 250 g rýže | Rýže bílá | 250 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |