Nutriční hodnoty (Nilský okoun na bylinkách)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 877 kJ / 210 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,87 g |
| Tuky | 5,96 g |
| – nasycené | 0,75 g |
| – nenasycené | 4,69 g |
| –– mononenasycené | 3,22 g |
| –– polynenasycené | 1,48 g |
| ––– omega 3 | 0,34 g |
| Vláknina | 7,84 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodík | 358 mg |
| Sůl | 0,85 g |
| Sacharidy | 30,58 g |
| – cukry | 7,16 g |
| ––– laktóza | 1,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 500 gr filetů z nilského okouna | Mořský okoun | |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 5 plátků 5 plátků sušené šunky | Pršut | |
| hrst hrst čerstvých bylinek (oregano, bazalka, libeček, šalvěj) | Petržel nať čerstvá | |
| 1/2 1/2 rohlíku | Rohlík pšeničný bílý | 21.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 2 lžíce 2 lžíce bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 30 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce nahrubo mleté hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |