Nutriční hodnoty (Dortík)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 48 704 kJ / 11 641 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 214,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 184,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,61 g |
| Tuky | 541,65 g |
| – nasycené | 318,92 g |
| – nenasycené | 202,55 g |
| –– mononenasycené | 176,37 g |
| –– polynenasycené | 26,18 g |
| ––– omega 3 | 2,39 g |
| Vláknina | 9,76 g |
| Cholesterol | 3,07 g |
| Sodík | 2,36 g |
| Sůl | 5,93 g |
| Sacharidy | 1 471,78 g |
| – cukry | 1 176,86 g |
| ––– laktóza | 165,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 25 dkg 25 dkg cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 30 dkg 30 dkg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 3 lžíce 3 lžíce vody | Voda | 54 ml |
| marmeláda | Marmeláda jahodová | |
| 20 dkg 20 dkg cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 1/2 litru 1/2 litru mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 2 ks 2 ks vanilkový puding | Puding v prášku | 76 g |
| 2 kostky 2 kostky másla | Máslo kravské | 500 g |
| trošku trošku rumu | Rum | |
| 45 dkg 45 dkg cukru moučka | Cukr bílý | 450 g |
| 5 dkg 5 dkg ztuženého tuku | Margarín | 50 g |
| 2 2 bílky | Vaječný bílek | 66 g |
| 3 lžíce 3 lžíce medu | Med nepasterovaný | 108 g |
| 35 dkg 35 dkg sušeného mléka | Mléko kravské polotučné sušené | 350 g |
| trocha trocha vody (dle potřeby) | Voda | |
| potravinářská barva | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) |