Nutriční hodnoty (Cibulové rohlíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 515 kJ / 3 469 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 78,70 g |
| Tuky | 99,37 g |
| – nasycené | 11,68 g |
| – nenasycené | 81,25 g |
| –– mononenasycené | 54,97 g |
| –– polynenasycené | 26,28 g |
| ––– omega 3 | 7,14 g |
| Vláknina | 67,60 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sodík | 6,62 g |
| Sůl | 16,35 g |
| Sacharidy | 532,95 g |
| – cukry | 91,55 g |
| ––– laktóza | 17,15 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 350 ml 350 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 350 ml |
| 20 g 20 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 20 g |
| 1 KL 1 KL cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 2 KL 2 KL soli | Sůl mořská | 16 g |
| 50 ml 50 ml oleje | Olej řepkový | 50 ml |
| 800 g 800 g cibule | Cibule čerstvá | 800 g |
| cca 3 PL cca 3 PL oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| černé koření | Pepř černý | |
| na potretie 1 vejce | Vejce slepičí | |
| na posyp kmín | Kmín |