Nutriční hodnoty (Vepřový špíz s pikantními fazolemi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 931 kJ / 700 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 91,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,92 g |
| Tuky | 15,35 g |
| – nasycené | 3,67 g |
| – nenasycené | 7,79 g |
| –– mononenasycené | 6,72 g |
| –– polynenasycené | 1,07 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 2,86 g |
| Cholesterol | 192 mg |
| Sodík | 205 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 15,30 g |
| – cukry | 4,66 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g vepřové panenky | Vepřová panenka | 400 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| sečuánský pepř | Pepř sečuánský mletý | |
| 1 plechovka 1 plechovka bílých fazolí v rajčatové omáčce | Fazole v tomatové omáčce | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| ďábelské koření | Grilovací koření | |
| oregáno | Oregano sušené | |
| 3 lžíce 3 lžíce rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 45 g |
| 2 dl 2 dl bílého vína | Víno bílé suché | 200 ml |