Nutriční hodnoty (Křehký třešňový koláč s krémem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 398 kJ / 6 070 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,81 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,66 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 55,15 g |
| Tuky | 345,59 g |
| – nasycené | 181,74 g |
| – nenasycené | 147,94 g |
| –– mononenasycené | 115,98 g |
| –– polynenasycené | 31,96 g |
| ––– omega 3 | 1,69 g |
| Vláknina | 31,00 g |
| Cholesterol | 1,85 g |
| Sodík | 552 mg |
| Sůl | 1,13 g |
| Sacharidy | 624,67 g |
| – cukry | 391,57 g |
| ––– laktóza | 13,07 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 150 g 150 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
| 150 g 150 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 150 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 600 g 600 g třešní | Třešně čerstvé | 600 g |
| 200 g 200 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 200 g |
| 4 4 polévkové lžíce tmavého kubánského rumu (popř. třešňovice) | Rum | |
| 100 g 100 g mandlí | Mandle neloupané | 100 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 285 ml 285 ml smetany 31% | Smetana kravská sladká 12% | 285 ml |
| 80 g 80 g másla | Máslo kravské | 80 g |
| citronová kůra z 1 biocitronu | Citronová kúra čerstvá | |
| moučkový cukr na pasypání | Cukr bílý |