Nutriční hodnoty (Kakaové brownies)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 772 kJ / 1 858 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,38 g |
| Tuky | 121,62 g |
| – nasycené | 67,14 g |
| – nenasycené | 44,50 g |
| –– mononenasycené | 37,85 g |
| –– polynenasycené | 6,65 g |
| ––– omega 3 | 0,48 g |
| Vláknina | 25,75 g |
| Cholesterol | 773 mg |
| Sodík | 1,21 g |
| Sůl | 2,92 g |
| Sacharidy | 127,45 g |
| – cukry | 9,05 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 10 PL 10 PL másla (140 g) | Máslo kravské | 100 g |
| 1 1 1/4 hrnku cukru (250 g) | Cukr bílý | |
| 100 g 100 g kakaového prášku (na pečení nebo holadského) | Kakao prášek | 100 g |
| 1/4 ČL 1/4 ČL soli | Sůl mořská | 2.5 g |
| 1/2 ČL 1/2 ČL vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 5 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku hladké mouky (60 g) | Mouka pšeničná hladká | 125 g |