Nutriční hodnoty (Čokoládové brownies s vlašskými ořechy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 304 kJ / 4 614 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,97 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,78 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 58,19 g |
| Tuky | 293,57 g |
| – nasycené | 78,19 g |
| – nenasycené | 170,93 g |
| –– mononenasycené | 51,33 g |
| –– polynenasycené | 119,60 g |
| ––– omega 3 | 19,05 g |
| Vláknina | 27,38 g |
| Cholesterol | 671 mg |
| Sodík | 293 mg |
| Sůl | 0,62 g |
| Sacharidy | 401,26 g |
| – cukry | 319,86 g |
| ––– laktóza | 10,48 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 PL 6 PL másla (85 g) | Máslo kravské | 60 g |
| 125 g 125 g hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 125 g |
| 100 g 100 g mléčné čokolády | Čokoláda mléčná 35% | 100 g |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku cukru (170 g) | Cukr bílý | 187.5 g |
| 1 ČL 1 ČL vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 10 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku mouky (30 g) | Mouka pšeničná hladká | 62.5 g |
| 1 hrnek 1 hrnek vlašských ořechů nebo mandlí, lískových ořechů, hrubě nasekané (100 g) | Vlašské ořechy | 250 g |