Nutriční hodnoty (Hamburgerový dip)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 649 kJ / 1 111 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 62,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,25 g |
| Tuky | 80,55 g |
| – nasycené | 23,32 g |
| – nenasycené | 49,30 g |
| –– mononenasycené | 19,75 g |
| –– polynenasycené | 29,55 g |
| ––– omega 3 | 0,82 g |
| Vláknina | 5,38 g |
| Cholesterol | 342 mg |
| Sodík | 1,16 g |
| Sůl | 3,41 g |
| Sacharidy | 29,66 g |
| – cukry | 19,29 g |
| ––– laktóza | 7,95 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g mletého hovězího masa | Hovězí ořez | 250 g |
| 100 100 g anglické slaniny (nakrájená na proužky cca 1 cm široké) | Anglická slanina | |
| 1 1 malá cibule nakrájená nadrobno | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku utřený | Česnek čerstvý | 7 g |
| 100 g 100 g tučného tvarohu | Tvaroh plnotučný | 100 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku kysané smetany (110 ml) | Smetana kravská zakysaná 12% | 125 ml |
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku majonézy (55 ml) | Majonéza | 62.5 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku Mozzarelly nastrouhané (60 g) | Mozzarella kravská | |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku Čedaru nastrouhaného (60 g) | Čedar | |
| 1 PL 1 PL Worchesteru | Worcestrová omáčka | 15 ml |
| 2 PL 2 PL kečupu | Kečup sladký | 30 ml |