Nutriční hodnoty (Oříškové bochánky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 441 kJ / 4 407 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 62,34 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 1,59 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 60,75 g |
Tuky | 329,54 g |
– nasycené | 131,31 g |
– nenasycené | 166,56 g |
–– mononenasycené | 69,52 g |
–– polynenasycené | 97,04 g |
––– omega 3 | 15,93 g |
Vláknina | 19,50 g |
Cholesterol | 579 mg |
Sodík | 2,41 g |
Sůl | 6,00 g |
Sacharidy | 288,32 g |
– cukry | 92,32 g |
––– laktóza | 1,82 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
200 g 200 g vlašských ořechů nebo lískových ořechů | Vlašské ořechy | 200 g |
3/4 lžičky 3/4 lžičky soli | Sůl mořská | 6 g |
227 g 227 g másla pokojové teploty | Máslo kravské | 227 g |
75 g 75 g krupicového cukru | Cukr bílý | 75 g |
1,5 lžičky 1,5 lžičky vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 10.5 ml |
moučkový cukr na obalování | Cukr bílý |