Nutriční hodnoty (Čokoládový dort plněný arašídovým máslem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 865 kJ / 5 465 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 38,53 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,80 g |
| Tuky | 335,84 g |
| – nasycené | 156,68 g |
| – nenasycené | 158,60 g |
| –– mononenasycené | 110,20 g |
| –– polynenasycené | 48,40 g |
| ––– omega 3 | 1,24 g |
| Vláknina | 14,80 g |
| Cholesterol | 1,62 g |
| Sodík | 2,30 g |
| Sůl | 5,58 g |
| Sacharidy | 512,84 g |
| – cukry | 420,44 g |
| ––– laktóza | 15,04 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 220 g 220 g kakaových sušenek např. Derby, Bebe | Sušenka | 220 g |
| 120 g 120 g másla rozpuštěného | Máslo kravské | 120 g |
| 110 110 g másla nakrájeného na kostičky | Máslo kravské | 110 g |
| 220 220 kvalitní hořké čokolády nakrájené nahrubo | Čokoláda hořká 40% | |
| 350 g 350 g cukru | Cukr bílý | 350 g |
| 10 ml 10 ml vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 10 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 130 g 130 g krémového arašídového másla | Máslo arašídové | 130 ml |