Hustá polévka z hlívy ústřičné

veganotic Kuchařka: veganotic

1,5 litru Dietní recepty , Veganské 6 názorů

Suroviny

300 g hlívy ústřičné
1 větší mrkev
stejné množství celeru
1 malá petržel
2 lžíce oleje
2 lžíce hladké mouky
1 střední cibule
3 lžičky sladké papriky
1 sáček koření na bramborák
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mrkev, celer a petržel rozkrájejte na menší kostičky. Ve větším hrnci rozehřejte olej a osmahněte na něm zeleninu. Po chvíli zaprašte moukou a asi 2 minuty opražte - udělejte jíšku. Poté zeleninu zalijte litrem a půl vody a nechte při mírné teplotě vařit.

  2. Mezitím omyjte hlívu a nakrájejte jí na proužky. Na pánvičce osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte papriku a hlívu. Zmírněte teplotu, přikryjte pokličkou a nechte asi 5 minut podusit.

  3. Hlívu poté přidejte do zeleninové polévky a vařte dalších 15 minut. Vmíchejte koření na bramborák, dosolte a dopepřete. Podávejte s čerstvým chlebem či topinkou (může být i trochu méně karcinogenní než na fotce...).

Poznámka

Mé další recepty najdete na http://www.veganotic.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 2 450 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hustá polévka z hlívy ústřičné

  • BronislavaP BronislavaP

  • bozena nemcova bozena nemcova(neregistrovaná)

    Uplne souhladim tejaja:

    Odpovědět

  • MajaV MajaV

    Vypadá skvěle, dala bych si:yes::-)

    Odpovědět

  • MarcelaPa MarcelaPa

    Mně se polévka moc líbí:yes: a koření si klidně upravím podle sebe, hlíva je zdravá a dobrá.

    Odpovědět

  • hosta hosta

    Koření na bramborák neznám, směsi moc nekupuju. Ale česnek, majoránka, sušená cibule i sůl určitě této hezké polévce neuškodí:-)):yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Fakt celý sáčok korenia na bramboráky ? A načo? V polievke je hliva, zeleninka, urobí to krásnu chuť. Ostatne, to koření na bramborák obsahuje česnek, černý pepř, majoránka, cibule, sůl. Nič, čo by som nemala doma a nedalo sa dochutiť, ak treba. Ja by som tam žiadne korenie tohto typu nedávala. Ale chuť má každý inú, však...;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: polévka z hlívy ústřičné top recepty recept polévka z hlívy ústřičné hlíva ústřičná recepty polévka z hlívy polévka z hlívy ústřičné recepty z hlívy ústřičné hustá polévka z hlívy ústřičné polévka ze sušené hlívy ustřične polévka z hlívy ústřičné s bramborem dietní recepty na hlívu polévka z hlívy recept hlíva ústřičná recepty polévka hustá polévka z z hlívy ústřičné polévka ze sušené z hlivy top recepty hustá polévka z hlívy ústřičné hustá polévka s hlívy polévka ze sušené hlívy hustá polévka recept z kuřecích prs polévka s hlívy ústřičné a bramborem