Nutriční hodnoty (Americké čokoládové cookies)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 36
| Energie | 30 994 kJ / 7 408 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 109,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 35,62 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 74,03 g |
| Tuky | 341,48 g |
| – nasycené | 186,45 g |
| – nenasycené | 130,72 g |
| –– mononenasycené | 107,77 g |
| –– polynenasycené | 22,95 g |
| ––– omega 3 | 1,19 g |
| Vláknina | 25,05 g |
| Cholesterol | 1,35 g |
| Sodík | 8,78 g |
| Sůl | 9,43 g |
| Sacharidy | 961,45 g |
| – cukry | 643,55 g |
| ––– laktóza | 41,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 225 g 225 g lehce změklého másla | Máslo kravské | 225 g |
| 225 g 225 g cukru krupice | Cukr bílý | 225 g |
| 200 g 200 g hnědého třtinového cukru | Cukr třtinový | 200 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 lžička 1 lžička vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 7 ml |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | 18 g |
| 435 g 435 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 435 g |
| 400 g 400 g mléčné čokolády | Čokoláda mléčná 35% | 400 g |