Nutriční hodnoty (Těstoviny se smetanovo-citrónovou omáčkou a lososem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 091 kJ / 3 846 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,96 g |
| Tuky | 208,30 g |
| – nasycené | 128,89 g |
| – nenasycené | 70,79 g |
| –– mononenasycené | 59,17 g |
| –– polynenasycené | 11,62 g |
| ––– omega 3 | 2,11 g |
| Vláknina | 24,94 g |
| Cholesterol | 582 mg |
| Sodík | 2,58 g |
| Sůl | 6,48 g |
| Sacharidy | 409,81 g |
| – cukry | 40,36 g |
| ––– laktóza | 12,32 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 steaky 2 steaky lososa | Losos filet s kůží | |
| 450 g 450 g těstovin | Těstoviny pšeničné | 450 g |
| 4 PL 4 PL másla | Máslo kravské | 40 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku utřeného | Česnek čerstvý | 14 g |
| 37 ml 37 ml čerstvě vymačkané citrónové šťávy | Šťáva z citrónu | 37 ml |
| kůra z 2 2 citrónů nastrouhané na jemno | Citrón čerstvý | 180 g |
| 30 g 30 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| 480 ml 480 ml smetany 33% | Smetana kravská sladká 35% | 480 ml |
| 3/4 KL 3/4 KL soli | Sůl mořská | 6 g |
| 1/2 KL 1/2 KL černého pepře | Pepř černý | 2.5 g |
| 2 KL 2 KL cukru | Cukr bílý | 10 g |