Nutriční hodnoty (Čokoládové muffiny s podmáslím)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 825 kJ / 4 260 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,56 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 54,90 g |
| Tuky | 155,52 g |
| – nasycené | 86,84 g |
| – nenasycené | 59,05 g |
| –– mononenasycené | 47,50 g |
| –– polynenasycené | 11,55 g |
| ––– omega 3 | 0,76 g |
| Vláknina | 35,60 g |
| Cholesterol | 793 mg |
| Sodík | 3,04 g |
| Sůl | 3,62 g |
| Sacharidy | 613,90 g |
| – cukry | 370,90 g |
| ––– laktóza | 14,30 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 80 g 80 g kakaa na pečení | Kakao prášek | 80 g |
| 1 PL 1 PL prášku do pečiva | Kypřící prášek | 15 g |
| 1/2 KL 1/2 KL jedlé sody | Jedlá soda | 6 g |
| 1/4 KL 1/4 KL soli | Sůl mořská | 2 g |
| 250 g 250 g krupicového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 100 g 100 g másla - rozpuštěného | Máslo kravské | 100 g |
| 250 ml 250 ml podmáslí | Podmáslí | 250 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 150 g 150 g hořké čokolády (nakrájené nahrubo) | Čokoláda hořká 40% | 150 g |