Nutriční hodnoty (Vepřové česnekové kotletky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 794 kJ / 190 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,71 g |
| Tuky | 9,82 g |
| – nasycené | 0,68 g |
| – nenasycené | 8,48 g |
| –– mononenasycené | 6,03 g |
| –– polynenasycené | 2,46 g |
| ––– omega 3 | 0,60 g |
| Vláknina | 7,46 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 918 mg |
| Sůl | 2,28 g |
| Sacharidy | 19,88 g |
| – cukry | 4,61 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 kotlet | Vepřová kotleta bez kosti | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 30 g |
| olej | Olej řepkový | |
| sójová omáčka | Sójová omáčka Tamari | |
| worcester | Worcestrová omáčka | |
| hladká mouka na zahuštění ( anebo instantní jíška ) | Mouka pšeničná hladká | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky vegety | Kořenící směs sypká | 2.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| plátek plátek másla | Máslo kravské |